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Yb提问: 做鲜肉月饼的方法和步骤视频

Ai回答: 抱歉，我无法提供视频内容。但我可以提供做鲜肉月饼的方法和步骤：

材料：
1、面团：中筋面粉200克、糖粉30克、猪油75克、水80克
2、馅料：猪肉馅200克、葱花适量、姜末适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、香油适量

步骤：
1、将面团的材料混合在一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。
2、在醒发面团的同时，将馅料的材料混合在一起，搅拌均匀。
3、将醒发好的面团分成小块，每块约20克，然后擀成圆形的皮。
4、将馅料包入皮中，收口捏紧，然后压扁。
5、在烤盘上刷一层薄油，将包好的月饼放入烤盘中，用刀在月饼表面划几道口子。
6、烤箱预热至180度，将月饼放入烤箱中，烤约20-25分钟，直到月饼表面呈金黄色即可。

以上就是做鲜肉月饼的方法和步骤，希望对你有所帮助。

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提问时间: 2025-05-09 02:30:51

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