Yb提问: 冰皮月饼哪里的特产
Ai回答: 冰皮月饼起源于中国香港地区，是20世纪80年代由香港大班面包西饼公司推出的一种新型月饼。它与传统月饼最大的不同之处在于外皮，传统的月饼外皮多为烘烤制成，而冰皮月饼的外皮则是用糯米粉、粘米粉等原料制成，无需烘烤，口感柔软且带有弹性，冷藏后食用风味更佳，因此得名“冰皮月饼”。由于其独特的口感和制作工艺，冰皮月饼迅速受到欢迎，并从香港流传到中国大陆及海外华人社区，成为广受欢迎的中秋美食之一。
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提问时间: 2025-05-08 08:42:26
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