Yb提问: 2017上海网红月饼
Ai回答: 2017年，上海的月饼市场也出现了不少“网红”月饼，这些月饼不仅在口味上创新，还在包装、品牌营销和社交媒体传播上颇具亮点。以下是一些2017年在上海比较火的“网红月饼”或受到关注的品牌和产品：
一、上海老字号品牌的创新月饼
1、杏花楼
特色：传统与现代结合，推出如“流心奶黄月饼”、“黑松露叉烧月饼”等。
亮点：杏花楼作为上海老牌月饼品牌，2017年继续主打经典口味，同时尝试新口味吸引年轻消费者。
2、沈大成
特色：以“青团”闻名，但月饼也推出了不少创意款，比如“鲜肉月饼”、“豆沙月饼”等。
亮点：口感细腻，价格亲民，深受本地人喜爱。
3、王家沙
特色：以苏式月饼为主，2017年也推出了一些新口味，如“冰皮月饼”、“低糖月饼”等。
亮点：注重健康理念，适合对糖分敏感的人群。
二、网红品牌/新锐品牌
1、小红书上的网红月饼（如：三只松鼠、良品铺子）
虽然不是上海本地品牌，但2017年通过社交平台（如小红书、微博）迅速走红。
代表产品：水果味月饼、巧克力月饼、冰淇淋月饼等。
亮点：包装精美，适合拍照分享，成为年轻人中秋送礼的新选择。
2、星巴克（Starbucks）
特色：2017年推出“星冰乐月饼”，将咖啡元素融入月饼中。
亮点：跨界合作，吸引年轻白领群体。
3、盒马鲜生
特色：2017年刚成立不久，也开始推出自有品牌的月饼，主打新鲜、高品质。
亮点：线上下单，线下配送，方便快捷。
三、创意/网红月饼案例
1、“会跳舞的月饼”（网络热传）
2017年中秋节前，网上流传一段视频，展示一种“会动”的月饼，引发网友热议。
真实情况：其实是商家为了吸引眼球而做的噱头，实际并未上市。
2、“网红月饼”直播带货
一些主播在2017年中秋期间通过直播推荐各种网红月饼，带动销量。
代表人物：李佳琦、张大奕等早期网红开始涉足食品带货。
四、上海本地网红月饼推荐（2017年）
| 品牌 | 代表产品 | 特点 |
||-||
| 杏花楼 | 流心奶黄月饼 | 口感浓郁，甜而不腻 |
| 沈大成 | 鲜肉月饼 | 外酥里嫩，肉汁丰富 |
| 王家沙 | 冰皮月饼 | 清爽不腻，适合年轻人 |
| 星巴克 | 星冰乐月饼 | 咖啡+月饼，独特口味 |
| 盒马鲜生 | 自有品牌月饼 | 新鲜、品质高 |
五、购买渠道
线下：南京路、淮海路、静安寺等商圈的大型超市、老字号门店。
线上：天猫、京东、盒马、京东到家等平台都有销售。
如果你是想了解某一款具体的“网红月饼”，可以告诉我名字，我可以帮你查更详细的信息！
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