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Yb提问: 云南有名的月饼

Ai回答: 云南以其独特的地理环境和饮食文化孕育了多种特色月饼，其中最著名的是滇式月饼。以下是几种云南有名的月饼类型：

1、云腿月饼：这是滇式月饼中的代表作，使用上等火腿（如宣威火腿）作为主要馅料，口感咸香适口，是云南最具代表性的月饼之一。

2、四两坨：这是一种传统的滇式月饼，外皮酥脆，内馅丰富，通常以火腿、白糖、蜂蜜、核桃等为原料，味道独特。

3、鲜花饼：虽然严格意义上不属于传统月饼，但在中秋节期间也有制作和食用鲜花饼的习俗。鲜花饼是以可食用玫瑰花为主要原料制成的糕点，清香扑鼻，深受喜爱。

4、合香楼月饼：合香楼是滇式月饼的老字号品牌之一，其生产的月饼在云南地区享有很高的声誉。

5、吉庆祥月饼：吉庆祥是另一家历史悠久的云南食品品牌，生产多种口味的传统滇式月饼。

6、其他特色月饼：随着市场的发展，云南也出现了许多创新口味的月饼，比如乳扇月饼、普洱茶月饼等，这些都结合了当地的特产，形成了独具一格的地方风味。

如果你想要尝试正宗的云南月饼，可以考虑上述提到的品牌和口味。此外，每年云南省还会评选出“金牌月饼”，这也是挑选优质月饼的一个参考依据。

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提问时间: 2025-05-06 02:37:19

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