Yb提问: 月饼咸的有哪些
Ai回答: 咸味月饼种类丰富，各地都有独特风味，以下是一些常见的咸味及甜咸结合的月饼类型：
1、广式月饼
蛋黄莲蓉月饼：经典款，以莲蓉包裹咸蛋黄，双黄莲蓉更受欢迎。
五仁月饼：传统甜口，但部分版本会加入火腿或咸肉丁，增添咸香。
2、苏式月饼
鲜肉月饼：江浙沪特色，酥皮包裹多汁肉馅，现烤现吃最佳。
榨菜鲜肉月饼：在肉馅中加入榨菜，咸鲜爽脆，口感层次丰富。
3、滇式月饼
云腿月饼：云南代表，宣威火腿切丁拌蜂蜜，甜咸交织，外皮酥脆。
鲜花火腿月饼：玫瑰或茉莉花瓣与火腿结合，花香与咸香融合。
4、衢州月饼
香辣月饼：浙江衢州特色，内馅含猪肉、梅干菜、辣椒，咸香带辣，风味独特。
5、潮式月饼
腐乳饼：潮汕地区中秋常见，腐乳调味肉馅，咸香浓郁，类似月饼。
6、港式月饼
流心奶黄月饼：奶黄馅微带咸蛋黄流心，甜中带咸。
XO酱月饼：以海鲜XO酱入馅，咸鲜微辣，口味新颖。
7、创新咸味月饼
麻辣牛肉：川味风格，牛肉馅搭配麻辣调料。
椒盐月饼：酥香外皮配椒盐坚果馅，咸香酥脆。
叉烧/梅菜扣肉：广式烧味与传统菜式融入月饼，肉香浓郁。
小贴士：咸味月饼的地域性较强（如鲜肉月饼多见于江浙，云腿月饼流行于云南），购买时可关注产地或询问口味。部分品牌会推出创新组合（如螺蛳粉月饼），感兴趣可尝试。传统节日搭配茶水食用，解腻又增风味。
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提问时间: 2025-05-03 03:43:31
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