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Yb提问: 广东月饼有哪些

Ai回答: 广东月饼以广式月饼为主，以其皮薄馅厚、口感湿润、品种丰富而闻名。以下是广东地区知名月饼品牌及特色，供您参考：

一、广东经典广式月饼品牌
1、广州酒家月饼
广东月饼的代表品牌，尤其以传统莲蓉、蛋黄莲蓉口味闻名，是广州地区最受欢迎的中秋礼品之一。

2、陶陶居月饼
始创于清朝，以“冰皮月饼”和“流心奶黄月饼”等创新口味为特色，传统与时尚结合。

3、莲香楼月饼
百年老字号，以双黄白莲蓉月饼为经典，口感细腻，是老广心中的“中秋记忆”。

4、华美月饼（东莞）
东莞知名品牌，以“美心-like”的流心奶黄、榴莲月饼 popular，价格亲民。

5、安琪月饼（深圳）
深圳老字号，以酥皮月饼和低糖健康系列为特色，深受本地居民喜爱。

6、金九月饼
吴川月饼的代表品牌，以“大只（分量足）”闻名，五仁、叉烧馅尤为经典。

7、荣华饼家（顺德）
传统与创新结合，以流心芝士、燕窝月饼等高端产品著称。

8、金苹果月饼（东莞）
以“果肉月饼”（如橘饼、橄榄等岭南特色果料）为特色，口感层次丰富。

9、荣诚月饼（汕头）
潮式月饼的代表，以酥皮薄脆、馅料扎实（如绿豆蓉、花生橄榄）为特点。

10、美心月饼（Maxim's）
香港品牌但在广东热销，以流心系列（如奶黄、巧克力流心）风靡市场。

二、其他知名品牌
利口福（广州）：隶属广州酒家集团，产品线丰富，性价比高。
趣香月饼（广州）：传统莲蓉、伍仁馅料扎实，适合家庭分享。
富锦FORGAIN：以“无添加”健康月饼为卖点。
百威饼家（中山）：酥皮工艺精湛，五仁、豆沙馅经典。

三、广式月饼特色
口感：皮薄馅多，以莲蓉、豆沙、五仁、蛋黄、流心奶黄等为主。
造型：多为圆形或椭圆形，表面印有花纹，烘烤后饼皮略鼓。
地域适应性：适合南方人口味，湿润软糯，甜度适中。

选购建议
传统派：选广州酒家、莲香楼的莲蓉双黄。
创新派：尝试美心流心奶黄、陶陶居冰皮月饼。
地方特色：金九（吴川）、荣诚（潮式）可体验不同风味。

希望这些信息能帮助您找到心仪的广东月饼！

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提问时间: 2025-04-24 22:38:31

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